机译:在富含CO2(50%CO2 / 50%N2)且在不同温度下存储的改性大气(MAP)下包装的鳕鱼片的腐败菌的表征
机译:无烟片储存在零售包装中,在经过修改的气氛中与富含CO2和O-2的混合气混合使用
机译:模拟在不同温度下储存的经过修饰的无包装鳕鱼片(Merluccius merluccius)的微生物生长
机译:在不同温度下储存的改性气体包装的摇摄(Merluccius Merluccius)圆角模拟微生物生长
机译:壳聚糖涂层和气调包装组合对冷藏稻田rice鱼耐贮性的影响
机译:低温储存的真空包装和二氧化碳改性的大气包装的新鲜猪肉中生物胺的定量。
机译:关于使用Ratkowsky模型描述存储温度对MAP下存储的鳕鱼片(Merluccius merluccius)中微生物生长的影响的数据集
机译:在经过修改的气氛下,与富含CO2和O2的混合气体在零售包装中存储的无须鳕片