机译:黑麦全麦粉的面包制作质量评估程序
wholemeal flourryepentosansrheological propertiesquality;
机译:小麦,大麦和黑麦粉营养和面包制作质量的先进方法
机译:从具有高和低面包品质的两种黑麦粉中分离出的可碱提取的阿拉伯糖风扇的精细结构中的异质性,以及与其他细胞壁成分的共存
机译:从两种不同制面包质量的黑麦粉中,在不同温度下用水提取的阿拉伯木聚糖的结构特征
机译:小麦粉的蛋白质组成和淀粉效应及其与面包品质的关系
机译:饲喂黑麦草,黑麦或燕麦的饲草肥牛的性能,以及通过高通量程序测得的饲草质量。
机译:黑麦全麦粉面包制作质量评估程序
机译:黑麦面包制作过程中的胚乳和全麦阿拉伯木聚糖增溶模式:水平,取代程度和大分子特征的基因型多样性