机译:膨化条件和直链淀粉含量影响糙米籽粒挤出物的理化特性
机译:受挤压过程影响的发芽糙米挤出物的抗氧化活性,游离γ-氨基丁酸含量,选定的物理性质和消费者接受度
机译:挤出条件对红米和激情果粉挤出物的物理化学和植物化学性质的影响
机译:直链淀粉含量不同的糙米的品质,煮熟时间,质地,酚含量和抗氧化能力
机译:干燥方法,温度和淀粉含量对稻米理化性质和籽粒强度的影响
机译:糙米萌发条件与面粉物理化学性质和面包品质的影响
机译:挤出条件和直链淀粉含量影响糙米籽粒挤出物的理化特性
机译:糙米近红外光谱,颜色和物理化学信息的综合分析,开发准确校准模型确定直链淀粉含量