defatted flour; soluble protein; protein concentrate; emulsifying properties; emulsion stability;
机译:研究了脱脂面粉和蛋白质浓缩物的Prunus Serotine和应用
机译:Conophor坚果(Tetracarpidium conophorum)脱脂面粉,蛋白质浓缩物和分离物的氨基酸谱,蛋白质消化率,热和功能特性
机译:蛋白酶预处理对脱脂花生粉浓缩蛋白功能特性的影响(第9-17页)
机译:脱脂米糠副产品用木薯粉饼干蛋白质补充剂的副产品
机译:部分脱脂大豆粉对水硬硬质聚氨酯泡沫的物理和微生物特性的影响。
机译:化学成分能量和营养价值缺陷面粉的消化率和功能性蛋白质浓缩物和来自Carbula Marginella(Hemiptera:Pentatomidae)和Cirina Butosspermi(Lepidoptera:Saturniidae)的分离物
机译:研究了脱脂面粉和蛋白质浓缩物的灌注血清胺和应用
机译:直接提取白色脱脂食品级花生粉的工艺