餐馆、餐厅名称文化

摘要

餐饮字号是中国商业文明的内容,体现了传统的具有东方特色的中和之美、尚意传统、尊崇自然的艺术审美追求,是民族传统审美文化的体现,也是城市的标识.当今字号创新出现了一些偏颇,但也不乏创新之作.只有注重把传统优势转化为现实优势,资源优势转化为产业优势,文化优势转化为现实优势,才能吸引顾客,提升餐饮企业自身的档次.