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周秀琴;
无;
水溶性; 大豆多糖; 开发; 大豆; 副产物;
机译:水溶性大豆提取物中大豆蛋白与多糖在聚葡萄糖溶液中的相互作用
机译:水溶性大豆大豆多糖分子结构分析,用作食物功能材料
机译:水溶性大豆多糖对胃肠道消化过程中水包油型乳状液流变性,稳定性和脂质消化率的影响
机译:响应面法从卟啉水溶性水溶性多糖提取过程的优化
机译:水溶性大豆多糖在乳制品中的应用。
机译:牙龈阿拉伯语/明胶和水溶性大豆多糖/明胶共混膜作为虾青蛋白的载体 - 释放动力学和抗氧化性能的对比研究
机译:用弱酸性条件从大豆子叶中提取的商业水溶性大豆多糖烹制的水稻的性质
机译:疏水性物质存在下水中大豆多糖和油脂中载脂蛋白的构象及相互作用研究
机译:“”的的的地的的治疗性大豆多糖的水溶性,用于制备包含蛋白质的大豆饮料酸的包装方法和获得益生元作用的方法“
机译:澄清度高,水溶性高的水溶性大豆多糖
机译:水溶性大豆多糖及其制备方法
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