品鉴美味 舌尖上的牛排

摘要

牛肉作为红肉里最娇贵的食材,拥有着超高蛋白质和鲜甜的口感,又有谁能拒绝这样一份美味呢?世界上有些顶级牛肉珍贵部位制成的世界顶级牛排,那价格估计会让一般老百姓望而却步。牛排不只是牛身上的一块肉,而是牛身上特殊部位处的肉。