自制新型膳食纤维对血糖、血脂的调节作用

摘要

目的观察一种新型水溶性膳食纤维对高脂血症及糖耐量异常(IGT)患者及便秘患者的调节作用.方法每天补充剂量为10g,高脂血症患者、便秘患者观察30天,糖耐量异常患者观察半年.结果膳食纤维组血清甘油三酯由(4.39±4.09)mmol/L降为(2.56±1.91)mmol/L,血清总胆固醇由(6.63±0.63)mmol/L降为(5.49±1.11)mmol/L;试验前后比较差异有显著性(P＜0.05).IGT转为糖尿病的比例显著低于对照组和单纯膳食控制组.结论新型膳食纤维具有降低血脂及调节血糖作用,并能显著改善便秘患者的通便状况.