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熊亚; 李敏杰; 姜少娟;
攀枝花学院生物与化学工程学院 四川攀枝花617000;
攀枝花市干热河谷特色生物资源工程技术中心 四川攀枝花617000;
芒果酒; 发酵动力学模型; 拟合度; 抗氧化性;
机译:芒果酒(Mangifera indicaL。)的抗氧化性和感官性能评估芒果酒(Mangifera indicaL。)的抗氧化性和感官性能评估
机译:从巴塔哥尼亚苹果酒中分离出的酿酒酵母在低温苹果酒酿造中表现出出色的发酵性能
机译:发酵和非发酵鹰嘴豆粉添加对小麦面包品质和抗氧化性能影响的比较研究
机译:1,3-丙二醇生产的动力学模型从糖醛酸钠乳酸酸盐乳酸发酵酸盐乳酸发酵液分批发酵罐
机译:硬苹果酒生产的苹果园管理:氮肥和碳水化合物可用性对单宁合成的影响,酵母可吸收氮气和发酵动力学
机译:磷酸酮醇酶的组成型表达这是芒氏肠球菌中从同种发酵转变为杂乳酸发酵的关键酶25
机译:苹果和苹果酒的化学成分。 I.与苹果酒和醋制造有关的苹果的组成。 II。苹果酒的组成,用纯酵母占优势发酵确定。通过WM。 B. Alwood ...... R. J. Davidson ... W. A.P. Moncure ...
机译:利用放射性示踪技术稀释芒格洛附近海域排放废水的研究
机译:1酿酒酵母GBY1浆果酒发酵用酵母及浆果酒发酵生产方法
机译:酒精发酵苹果酒的生产方法及由其生产的酒精发酵苹果酒
机译:制备酒精发酵的苹果酒的方法和由相同方法生产的酒精发酵的苹果酒
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