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陶颜娟; 钱海峰; 周惠明; 朱科学;
食品科学与技术国家重点实验室江南大学食品学院;
食品科学与技术国家重点实验室江南大学食品学院 江苏无锡214122;
江苏无锡214122;
麦麸; 纤维素酶; 可溶性膳食纤维; 性质;
机译:基于亚临界水提取的方法影响麦麸可溶性膳食纤维的理化和功能特性
机译:基于亚临界水提取的方法影响来自小麦麸皮的可溶性膳食纤维的物理化学和功能性质
机译:工艺对燕麦麸可溶性膳食纤维理化特性的影响
机译:使用薄膜浇铸法制备Gellan Gum薄膜的机械和物理化学性质研究
机译:麦麸过氧化漂白法制备增白麦麸纤维。
机译:含硒氧阴离子和利塞膦酸钠的多孔复合微粒的制备及理化性质研究
机译:小麦麸皮中可溶性膳食纤维级分及其与小麦麸质的相互作用对面团特性产生影响
机译:从Clostridiumthermocellum高纤维素酶活性的亚纤维素酶制备
机译:用于对材料进行物理化学性质研究的仪器
机译:法从原淀粉中分离出纤维素酶,纤维素酶,库彭法布斯托芬后,从其与合成纤维的混合物中分离出斯特拉弗尔原的方法
机译:用半纤维素酶确定需要的金钱和braqueabilidade的过程以及处理纸浆的有效性的方法。要确定快速漂白纸浆的亮度,需要有选择地确定亮度值,木质素含量的值,是否需要金钱的设备。肉的半纤维素酶的酶活性和处理效率,并用于选择性确定快速漂白的亮度,木质素含量的观点,洗钱的需要,支气管双歧杆菌苷和酶法处理纸浆半纤维素酶的功效,小规模的光学系统,用于进行光学测量
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