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陈小萍; 倪鑫炯;
江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡,214122;
黑玉米; 黄玉米; 抗氧化性; DPPH·; 邻苯三酚; 黄酮总量;
机译:一种新型抗氧化剂来源:评估体外生物可接涉性,抗氧化活性和来自黑萝卜剥离的酚提取物的抗氧化活性和多酚谱[Raphanus sativus L.var。 尼日尔)在模拟胃肠生物中
机译:在多种萃取条件下测量抗氧化活性和抗氧化化合物:II。黑酸樱桃提取物的免疫生化抗氧化特性
机译:黑接骨木(Sambucus nigra L.)酒精提取物的抗氧化特性(提取物的抗氧化特性)。
机译:抗氧化剂,抗菌和降解链球菌的黑辣椒(吹笛剂Nigrum)种子提取物的生物膜活性
机译:氧化玉米油和合成抗氧化剂对猪的生产性能,组织抗氧化状态,猪肉品质和保质期的影响。
机译:从黄玉米仁中超临界二氧化碳萃取叶黄素:基于叶黄素含量抗氧化活性和ω-6/ω-3脂肪酸比的工艺优化
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:推进系统复合材料结构件用HVOF喷涂抗氧化/抗氧化涂料的研制
机译:突尼斯日期循环中抗氧化剂组分变化的提取:肉中抗氧化剂生物活性的体外研究;薄荷糖提取物提取物对体育锻炼大鼠的体内研究。
机译:去除毒性并提高抗氧化活性的黑藜芦提取物的生产方法以及用该方法生产的黑藜芦提取物
机译:制备成熟的线虫分枝的方法,生产成熟的线虫分枝的提取物,化妆品和食品,抗氧化剂,皮肤炎症消除和改善剂,或持续增加的病原体含量,包含病原体或病原体的病原体包含成熟海藻提取物的代理商或增强免疫力的代理商,生产含糖的海藻提取物,含食品的成熟的海藻分枝和/或含糖的加工过的海藻糖化粪便的衍生物,方法抗氧化剂,包含皮肤增生的海马球提取物提取物的皮肤炎症预防或改善剂,或增强免疫的广告商,使用成熟的海马球菌提取物提取物和/或经过适当调制的,经过精心调制的加工过的预制肉芽肿提取物
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