产褐藻胶裂解酶菌株的分离与鉴定

摘要

以褐藻酸钠为唯一碳源,从海南省红树林、天涯海角、黎安镇及海口等地采集的样品中分离获得4株高产褐藻胶裂解酶的菌株.通过3,5-二硝基水杨酸法监测该4株菌的发酵液酶活随培养时间的变化,结果表明当达到产酶高峰时,菌株E03的发酵液酶活最高(0.58U/mL),菌株S20和W14的发酵液酶活相当(0.23～0.27 U/mL),W13的发酵液酶活稍低(0.13U/mL),但产酶规律呈现明显差异.由菌落形态特征结合16S rDNA系统发育分析,初步确定菌株E03属于假单孢菌属,菌株W14和W13属于弧菌属,而菌株S20属于黄杆菌属.