首页> 中文期刊> 《家庭科技》 >自制鲜味泡菜

自制鲜味泡菜

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

团队文献服务 >>

页面导航

摘要
著录项
引文网络
相似文献
相关主题

摘要

＜正＞家庭泡菜是一种风味独特的地方小菜,特别是南方早餐习惯吃稀饭的地方,人们最喜爱食用。泡菜制作简单,原料也丰富。冬春的萝卜、白菜、扁豆、辣椒、

著录项

来源
《家庭科技》 |2008年第11期|36-36|共1页
作者

展开▼
作者单位

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类烹饪法、食谱、菜谱;
关键词

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 自制豆浆新鲜味美：介绍两款丸阳牌豆浆机 [J] . 国力 . 中国食品 . 1999,第019期
2. 自制泡菜中高产胞外多糖乳酸菌的筛选与鉴定 [J] . 薛艳蓉1 ,靳光1 ,王呈1 . 现代食品 . 2019,第011期
3. 新疆回民自制酸泡菜中产转糖基活性β-半乳糖苷酶菌株的筛选和鉴定 [J] . 张宇洁 ,王丽军 ,关波 . 安徽农业科学 . 2018,第025期
4. 自制开胃泡菜 [J] . 张霞 . 农村百事通 . 2013,第004期
5. 自制各式开胃泡菜 [J] . 胡安仁 . 烹调知识 . 2012,第012期
6. 手法复位,自制小夹板外固定及结合我院自制中药治疗儿童肱骨髁上骨折的临床研究 [C] . 侯连东 . 中国修复重建外科专业委员会骨缺损与骨坏死研讨会 . 2013
7. 自制泡菜中抗氧化活性乳酸菌的筛选及其抗肥胖功能的评价 [A] . 张智强 . 2017

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号