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吴洋;
河北科技大学生物科学与工程学院;
河北石家庄 050018;
全麦面条; 添加剂; 蒸煮品质; 感官品质;
机译:三叶草饲料和全麦饲喂对鸡蛋感官品质的影响
机译:硬粒小麦全麦意大利面配番茄皮:副产品颗粒大小如何影响面食的最终品质
机译:评价全麦和大豆粉混合物生产的功能性面包的营养和感官品质
机译:收获时间和品种对全麦大麦产量和品质的影响
机译:麸皮处理对全麦扁面包流变学和感官品质的影响。
机译:发酵和干焙对藜麦营养品质和感官特性的影响
机译:速食面中不同浓度的理化和感官品质中Rastrelliger,Rebon(Acetes sp),小蟹(Portunus pelagicus)的替代研究(鱼类(Rastrelliger Sp)的替代替代,小虾,游泳的研究ud不同浓度的蟹肉(Portunus pelagicus)对理化品质和品质的影响方便面感官)
机译:包装条件对贮藏后混合料感官品质的影响
机译:测定微藻粉面粉组合物的感官品质的方法,微藻粉,用于品尝微藻粉面粉组合物的组合物,用于品尝微藻粉面粉的共同位置的组合物的制备方法。用于测试微藻面粉组合物的感官品质,定义挥发性化合物的分析曲线并允许评估微藻面粉组合物的感官品质的方法
机译:全麦面条的组合物,全麦面条和生产全麦面条的方法
机译:乳酸菌发酵提高糙米蒸煮品质的方法
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