高压脉冲电场法快速提取甘草提取物工艺的研究

摘要

目的 时甘草的快速提取工艺方法 进行考察,为工业化生产提供依据.方法 采用正交试验优化提取方法 ,HPLC法测定甘草苷含量.结果 最佳提取工艺为电场强度20kv·cm-1,脉冲数为10,料液比1:10,影响因素的大小依次为:电场强度、脉冲数、料液比.此法提取甘草中的甘草苷达4.5%,得膏率迭17.982%.结论 提取工艺可行,经济、省时、回收率高.