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禽类产品中农药残留分析方法研究

     
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摘要

家禽体内的农药残留会不断累积,并可能经由食物链富集作用威胁人类健康.本文介绍了禽类产品中农药残留检测样品前处理方法及分析方法.

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  • 来源
    《农产品质量与安全》|2018年第4期|31-39|共9页
  • 作者

    楼圣婷; 赵悦臣; 宋月; 苏昕; 邱静; 翁瑞;

  • 作者单位

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全重点实验室,北京100081;

    北京化工大学生命科学与技术学院,北京100029;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全重点实验室,北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全重点实验室,北京100081;

    北京化工大学生命科学与技术学院,北京100029;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全重点实验室,北京100081;

    中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全重点实验室,北京100081;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    禽类产品; 农药残留; 样品前处理; 检测技术;

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