中班幼儿对食品健康相关概念认知的研究r——以杭州市某幼儿园为例

摘要

本研究主要采用访谈法,考察了40名中班幼儿对食品健康相关概念的认知.研究发现,中班幼儿主要以"描述"形式定义概念.在幼儿园食品健康教育中,应基于幼儿当前认知,不断丰富幼儿食品健康的相关知识,使其养成良好的饮食习惯.