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臧荣鑫;
甘肃省兰州西北民族学院食品科学系;
彩色蔬菜豆腐; 工艺配方 ; 制作方法 ;
机译:中国传统豆腐加工豆腐质量评价方法与合适大豆品种模型的研究
机译:加工参数对豆腐(豆腐)质量的影响。
机译:大豆加工对豆腐和豆腐中叶酸,维生素B12和异黄酮含量和生物利用度的影响
机译:叶酸回收叶酸及其对豆腐和发酵蔬菜混合浆料的鉴定,作为叶酸的天然来源
机译:油炸对五种豆腐的感官评价对豆腐脂肪,蛋白质和异黄酮含量的影响。
机译:加工参数对豆腐(豆腐)品质的影响
机译:豆腐加工副产物的YU级分。第二部分。玉胶(凝固豆浆上清液)对豆腐加工蛋白质营养价值。
机译:水果和蔬菜加工业的能源效率提升和成本节约机会。能源之星能源和工厂经理指南
机译:线洗,小切/修剪和洗后的谷物/蔬菜/海鲜/肉类,主要成分,副材料,调味土豆/胡萝卜/萝卜/洋葱/洋葱/蔬菜,重金属去除和纯化盐以及纯化的外来盐渣有助温和/辛辣,谷类,蔬菜,酱汁/调味酱汁汤/粉,配料配料调味,火焰型/去污型水减/干,粉碎/粉碎,豆壳第二吃豆/孔比吉过滤和蔬菜豆腐/蔬菜豆腐/豆腐/豆腐/ kongbiji /泡豆,煮大豆/大豆发酵豆/大豆/牛肉/鸡肉/章鱼/章鱼/鲜贻贝/牡蛎/肉丸/豆芽,汤,砂锅。
机译:普通烹饪类型/速溶食品,配料成分香料/粉状配料成分香料温和/辛辣/非常辛辣的谷物,蔬菜,香料,香料炒饭+蔬菜鱼糕,面包/ sujebi,薄饼或蔬菜鱼糕,面包/ sujebi和豆腐如果是波吉(Bokyi)蔬菜或鱼糕,面包/酥油,如果是波基(Bokyi)蔬菜或鱼糕,面包/酥油,豆腐或蔬菜的拉面波吉(Tteokbokki bokyi)或蔬菜或蔬菜或吉卜油的蔬菜sujebi bokyi。
机译:麻辣/温和的谷物,蔬菜,调味料/腌料肉,海鲜,蔬菜,海藻,谷物,主要材料,副原料,香料/调味料分类,nureungji肉类海鲜蔬菜海藻/分类,nureungji,肉/海鲜,蔬菜海藻gamjatang / ahgujjim / Chueotang / yukgaejang / Seolleongtang /鸡肉汤/ baeksuk /稀饭/面条/面条/面条/哭泣/甘榜/泡菜豆腐火锅/豆腐蘑菇锅/中风整个头部,药代动力学/鳕鱼/饺子/ bun头形圣代/内脏/海鲜/火腿,香肠,鱼酱,砂锅/炖汤和汤/混合/拌饭拌饭/当前拌饭面/ sujebi流/剁碎的杂菜和搅拌菜/面条/ sujebi和当前的本国菜和nureungji bapryu /各种bapryu。
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