科研证明
文献服务
退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
吴东林;
大连市食品检验所;
鱿鱼丝; 烤鱼片; 分光光度法; 淀粉; 可溶性糖;
机译:25种木薯品种的根中淀粉的含量测定,直链淀粉含量和对面粉进行体外淀粉分解的敏感性。
机译:开发简单的便携式直链淀粉含量计,用于快速测定研磨米中的直链淀粉含量
机译:淀粉通过质子核磁共振的分支比及其在测定直链淀粉/支链淀粉含量中的应用:三种支链淀粉的证据
机译:中红外光谱法测定荞麦中淀粉和蛋白质含量的测定方法
机译:非淀粉直链淀粉含量的无壳大麦碾磨部分中非淀粉多糖的分布和结构变化,以及随后的烘焙程序,以将高膳食纤维的大麦碾磨部分掺入面包中。
机译:淀粉测定方法对生长猪五谷豆中淀粉含量和回肠消化率的影响
机译:利用透析法测定白藜芦醇中的淀粉含量测定法测定其含量。使用透析法测定白藜芦醇中的淀粉含量
机译:马萨诸塞州新贝德福德地区居民血清和海产品中多氯联苯含量的测定:通过模式识别技术比较暴露源
机译:淀粉含量高的产品中糖含量的测定方法
机译:计入植物材料帐户个体转化因子的淀粉含量中淀粉含量的测定方法
机译:粉末和颗粒产品中水分含量以及液体产品中干物质含量的测定方法和装置
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。