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陈青; 郑鹏飞; 王磊;
浙江工商大学应用化学系 浙江杭州310018;
高酰基结冷胶; 凝胶; 应力松弛; 离子; 保水性;
机译:低酰基和高酰基结冷胶对大米淀粉凝胶的糊化和流变特性的影响
机译:通过动态粘弹性,CD和NMR测量研究低酰基和高酰基结冷胶混合溶液的凝胶化机理和网络结构
机译:高酰基结冷胶的应力松弛行为
机译:脱酰基结冷胶的释放特性
机译:基于聚(N-异丙基丙烯酰胺)的微凝胶:I.核/壳微凝胶的基本特性。二。组装和光热图案化的微凝胶胶体晶体。
机译:基于酸敏感性低和高酰基混合结冷胶系统的自结构化食品可影响饱腹感
机译:丙二醇浓度在血刀蛋白酶蛋白蛋白提取凝胶制剂中的影响:凝胶物理特性,对金黄色葡萄球菌的抗菌活性,基于基于基于基于基于基于基于基于基于自由基2,2-二苯基-1-富铬酰基清除活性的功能性抗氧化活性
机译:溶胶 - 凝胶路线到非常高孔隙率的二氧化硅气凝胶。
机译:能够形成低脆性弹性凝胶的部分脱酰基结冷胶及其制备方法
机译:高透明低酰基结冷胶的制备方法
机译:高酰基钙稳定结冷胶,可改善饮料中的胶体稳定性
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