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卢智; 朱俊玲; 马俪珍;
山西农业大学食品科学与工程学院;
太谷;
030801;
冷却肉; 特点; 加工现状; 发展趋势;
机译:高温能源GTE叶片冷却系统的发展趋势。第2部分。透视冷却方案
机译:商业化的浸入式真空冷却原型冷却的大型肉关节的安全性和质量评估
机译:肉行业APK Lugansk地区:目前的国家和发展趋势评价
机译:墙肉冷却通道的箱形结构残余应力研究
机译:肉validation体冷却的传热和传质模型的开发和验证
机译:两种烹饪和冷却方法对韦氏梭菌和肉中其他细菌的影响
机译:用于高温能量涡轮发动机叶片的冷却系统的发展趋势。第2部分。有希望的冷却方案
机译:大型转子锻件生产电渣加工现状
机译:切肉机在切肉机的机罩或机罩元件上安装了冷却装置,或者将机罩本身构造为冷却装置,将切肉机罩分成独立的腔室并采用双壁结构
机译:从碎肉或单个肉块制备预炸的速食肉产品,包括至少将肉或肉块油炸两级,冷却,干燥并从碎肉或肉块中机械分离水
机译:调理烧烤肉以保留肉的味道的过程,包括烧烤肉,将肉保持在高温下,在冷温度下冷却肉以及在密闭的外壳中真空调理肉
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