玉米酒精厂副产品玉米油生产技术

摘要

介绍以玉米为原料的酒精厂副产品玉米油提取的两种方法;其一是从原料玉米中提取,介绍提取玉米胚芽、玉米胚芽预处理、压榨、浸出及毛油的精炼技术.其二是从蒸馏后酒糟(DDGS)中提取,介绍玉米油浸出和毛油精练技术.玉米酒精厂的副产品玉米油,因含有较高的亚油酸,经加工可以获得营养丰富的食用油,从而提高酒精厂的经济效益.