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马蕤; 朱江; 张凤英; 陈卫平;
江西农业大学食品科学与工程学院,江西,南昌,330045;
江西省轻工业研究所,江西,南昌,330002;
酒曲; 霉菌; 米根霉; 鉴定;
机译:啤酒曲霉菌内切酶INU2基因在酿酒酵母中的表达
机译:档案中霉菌和酵母菌的鉴定:葡萄牙档案馆中使用传统方法和分子生物学方法的初步结果
机译:传统真菌学鉴定与分子种类鉴定相结合检测大豆动物饲料中多种霉菌毒素的发生
机译:湖南传统酒曲中主要微生物的分离及鉴定
机译:探索链霉菌的生物防治潜力,对粘霉菌紫罗兰,一种占优势胡萝卜病原体
机译:葡萄牙“传统”工业区的中小企业创新能力,竞争优势和绩效葡萄牙“传统”工业区的中小企业创新能力,竞争优势和绩效葡萄牙“传统”工业区的中小企业创新能力,竞争优势和绩效葡萄牙
机译:使用核磁共振,质谱和化学计量学鉴定霉菌毒素混合物中的单个霉菌毒素威胁剂
机译:具有增加酒曲霉菌蛋白酶分泌能力的重组载体
机译:具有增加的谷氨酰胺酶活性的酒曲霉菌或酵母培养物,其制备方法以及通过使用其制备水解蛋白的方法
机译:酒曲的制造方法,酒曲的制造方法以及使用酒曲的酿造
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