西藏石锅与藏族传统饮食养生研究

摘要

本文主要以西藏石锅为着眼点,阐述了西藏石锅的传统制作技艺、石锅的养生功能并由此进一步探讨了藏族的传统饮食养生,以期为以后的研究提供一些借鉴和参考。