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探究坦洋工夫复兴之源

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2011年4月，中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组认定坦洋工夫品牌价值为17．69亿元，是最具经营力品牌。坦洋工夫是历史名茶，原产于福安坦洋而得名，它以香高味醇，条型细长匀整，汤色红亮的形质兼美而自成一格，品质要求“红汤红叶”，

著录项

来源
《茶叶通讯》 |2011年第3期|36-3740|共3页
作者
王水金;
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作者单位

福建省福安市茶业协会,福安355000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
品牌价值; 价值评估; 中国茶叶; 历史名茶; 品质要求; 课题组; 汤色; 匀整;

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