退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
龙广梅; 周晓燕; 钱建亚;
扬州大学食品科学与工程学院 江苏扬州225127;
马铃薯全粉; 饺皮; 品质改良; 加工工艺;
机译:小麦粉的流变特性,面筋结构与饺子皮品质的关系研究
机译:小麦粉的流变特性,面筋结构与饺子皮品质之间关系的研究
机译:马铃薯全粉的制备及其对面粉品质的影响
机译:改良气调包装与春川达格比不同原料鸡对品质特性和贮藏品质的影响
机译:改良舞蹈干预对老年人健康相关品质,抑郁症和睡眠的影响
机译:花生营养品质和健康益处的作物改良和运输研究进展
机译:最少加工的欧洲防风草的品质,并在改良的气氛下储存鲜切秘鲁胡萝卜的品质:在改良的气氛下使用
机译:小麦生产力和营养品质的遗传改良
机译:牲畜肉品质改良剂,肉品质改良饲料以及肉品质改良方法
机译:水生肉制品质地改良剂,水生肉制品,水产肉制品的制造方法以及使用该水生肉制品质地改良剂的水生肉制品质地改良方法
机译:品质改良剂,品质改良饲料或饲料添加剂改良品质
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。