蛹虫草液体菌种培养基的正交设计优化

摘要

采用液体振荡培养法,以菌丝生物量为指标,通过单因素试验和正交试验,对蛹虫草液体菌种培养基进行了优化.结果表明:最适碳源为蔗糖,最适氮源为酵母粉,最适培养基配方为蔗糖3％、酵母粉1％、KH2PO40.2％和MgSO40.2％.在此培养基中,蛹虫草液体培养菌丝生物量最大,可以达到1.21g/100mL.