木聚糖酶高产菌株Bacillus pumilus H—101的筛选及产酶条件的研究

摘要

从３４株细菌中筛选到一株木聚糖酶高产菌株Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｐｕｍｉｌｕｓ Ｈ－１０１适宜的产酶培养基含２．０％小麦秸半纤维素、０．２％（ＮＨ４）２ＳＯ４、０．１％ＮＨ４ＮＯ３、０．１％Ｋ２ＨＰＯ４、０．０１％ＭｇＳＯ４·７Ｈ２Ｏ、０．０２％ＮａＣｌ，０．０２％ＣａＣｌ２·２Ｈ２Ｏ和１．０％的酵母膏。在上述培养基中，３２℃振荡培养４８ｈ，总半纤维素酶活力达２３５．６ｕ／ｍｌ，木聚糖酶活力达１１６４．