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李银峰; 赵亚奇; 李霞; 丁明洁;
河南城建学院 材料与化工学院 河南 平顶山467036;
豆渣; 可溶性多糖; pH值; 固液比; 提取时间;
机译:大豆豆渣中果胶多糖的提取纯化及结构酶学分析
机译:基于可溶性大豆多糖和辛烯基琥珀酸酐改性可溶性大豆多糖的微型和纳米乳液
机译:来自发酵大豆渣的可溶性膳食纤维增强了葡萄糖摄取和通过AMPK / SIRT1信号通路的人肝癌细胞(HepG2)模型中的胰岛素抵抗力
机译:可溶性大豆多糖提取技术的优化
机译:用变性大豆乳清蛋白和大豆可溶性多糖制备的水包油乳液的动力学和氧化稳定性。
机译:酸性条件下大豆皮和脱脂大豆粉中可溶性多糖组分乳化性能的比较研究
机译:亚临界水技术提取豆渣中多糖和酚类化合物的提取物,鉴定及抗氧化活性
机译:疏水性物质存在下水中大豆多糖和油脂中载脂蛋白的构象及相互作用研究
机译:大豆渣油蛋糕的制造方法,降低大豆渣油蛋糕的杂质的方法以及大豆渣油蛋糕
机译:利用豆渣和油炸大豆渣生产中的残渣(通常称为大豆渣)生产大豆糊的方法
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