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壳寡糖的制备及其对黄瓜的促生长作用

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摘要

研究壳聚糖在乳酸介质中的氧化降解工艺,以制备数均分子量为2000～3000的壳寡糖.通过条件实验得到最佳工艺条件为:20g壳聚糖溶于8mL乳酸中,滴加w=0.30的H2O2 5mL,于55℃下反应6h.温室试验结果证明壳寡糖对黄瓜具有良好的促生长作用.

著录项

来源
《功能高分子学报》|2002年第2期|199-202|共4页
作者
张文清; 隋雪燕; 夏玮; 张元兴; 林彩玲;
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作者单位

华东理工大学,化学系;

华东理工大学,化学系;

华东理工大学,化学系;

生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237;

上海孙桥现代农业开发有限公司,上海,201203;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类天然高分子化合物（高聚物）;
关键词
壳聚糖; 壳寡糖; 降解; 黄瓜;
入库时间 2023-07-25 21:18:23

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