退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张小伟; 许钟; 郭全友; 赵前程; 李学英; 杨宪时;
中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090;
大连水产学院,食品工程学院,辽宁,大连,116023;
鲤; 冰藏; 去除内脏; 品质变化; 货架期;
机译:养殖大菱Turbo冰藏期间感官和微生物变化的评估和蛋白水解细菌的鉴定
机译:红Mul鱼和金丝Go鱼冰藏时的新鲜感官,微生物学和化学评估
机译:冰中储存的桑rig(Cirrhinus mrigala)的化学和微生物变化以及感官变化
机译:腌制鱼类产品的微生物,物理化学和感官变化
机译:化学,微生物和感官分析研究冷煮咖啡的保质期和提取温度的影响
机译:储存在冰中的去内脏和去内脏的厚皮cat鱼(Pangasianodon hypophthalmus)的生化组织微生物学和感官属性
机译:氯化冰对草鱼肉化学和微生物学参数的影响氯化冰对草鱼肉化学和微生物学特征的影响
机译:犹他州较低的绿河和科罗拉多河流域的非本地鲤科鱼类去除
机译:洋蓟与益生菌微生物,可免受免疫变化的微生物和物理化学的影响,并阻碍了交代微生物和致病微生物的进入。
机译:去除高浓度污水和污水处理过程中不良微生物的空气接触型化学液体不良微生物去除系统和使用相同方法的不良微生物去除方法
机译:具有这种内脏去除工具的内脏去除装置和内脏去除装置
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。