响应面法优化玉米黄色素的提取

摘要

以吸光度为指标,通过改变正丙醇和乙醇的配比、温度、底物浓度和提取时间,进行提取玉米黄色素的单因素实验,利用响应面法确定最优提取条件为提取温度51.44℃、底物浓度83.8 g/L、正丙醇含量19.47％、提取时间1.5h.