亲历韩国职业院校的“校企合作”——以韩国又松大学为例

摘要

文章根据作者两年的亲身经历，着重介绍韩国又松大学烹饪系与企业用人单位的合作情况，如学院的专业骨干教师均来自一流企业，学院的实训环：竟与正规运营企业完全一致，学院的专业教师定时定点去企业轮岗培训，企业经营项目与院校教学科目无缝对接，以及企业对院校的支持和评价等等，较为详尽地叙述了亲历韩国职业院校成熟而多方位的校企合作，并交流一些深受感触的启发。