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葛宇飞; 陈卓; 谢子玉; 戴一辉; 程林润; 徐丽珊;
浙江师范大学化学与生命科学学院 浙江金华321004;
金华市农业科学研究院蔬菜研究所 浙江金华321017;
马铃薯; 品种; 栽培方式; 营养成分; 抗氧化活性; DPPH·; 清除率; 总酚;
机译:栽培方式对蔬菜营养成分的影响
机译:生物转化之前和之后的糙米中的营养成分,生育三烯酚,生育酚和γ-谷维素的组成以及抗氧化活性糙米在进行生物转化之前和之后的营养成分,生育三烯酚,生育酚和γ-谷维素的成分以及抗氧化活性
机译:低剂量伽马射线辐照和贮存时间对大西洋马铃薯品种中类胡萝卜素,抗氧化活性和酚类的影响
机译:三种马铃薯品种在新型肿瘤种子生产中生长的三种马铃薯品种
机译:收获日期和储存时间对三种加工马铃薯品种最终产品质量的影响。
机译:蒸汽爆炸对秋葵种子营养成分及抗氧化活性的影响及其在无麸质饼干中的应用
机译:栽培方式对小麦产量和其他农艺特性的影响栽培方式对小麦产量和农艺特性的影响
机译:咖啡酸苯乙酯(CapE)和氟化衍生物的细胞保护作用中的构效关系:对血红素氧合酶-1诱导和抗氧化活性的影响。
机译:具有抗氧化活性的营养,饮食和营养成分
机译:具有抗氧化活性的营养,饮食和营养成分。
机译:包含丙酮酸AMD谷氨酰胺,具有抗氧化活性并能够控制超重的治疗性和营养成分
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