二十碳五烯酸(EPA)乙酯加速试验中得到的EPA衍生物的结构

摘要

鱼油中的二十碳五烯酸（EPA）有抑制肿瘤生长和转移的作用，但这种物质极不稳定，不利于长期贮存。本次对二十碳五烯酸乙酯（EPA乙酯）加速试验得到的EPA衍生物（EPAD）进行研究，并探讨了它们对Lewis肺癌（LLC）细胞、成人皮肤微血管内皮细胞（蹦VEC）馒生成及DNA合成的影响。