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银玉容; 赖来展;
深圳市水产公司沙井分公司;
广东省农科院生物所;
香气物质; 大米; 风味; 调香; 米饭;
机译:异国情调香料“安达利曼”(花椒棘皮DC属植物DC)的生物活性和风味特性综述。
机译:基于米饭的物理特性的米饭质量评估技术的发展(第2部分):与过量水烹饪方法下烹饪时的米饭粘性相关的米饭质量
机译:饲养米饭和饲料水稻饲养米饭和饲料米饭的饲料水稻机械化技术
机译:考虑用户口味的香薰精油调香模式生成方法
机译:米饭的物性分析及米粒改良新技术的研究
机译:勘误表:中国米酒(Huangjiu)中的风味形成:风味活性微生物原料和发酵技术的影响
机译:蒸煮过程中米饭的表面颜色,质地和风味的变化(第2部分):蒸煮米饭中挥发性成分和挥发性羰基的变化
机译:手性U(1)风味模型和风味希格斯双峰:顶部FB不对称和Wjj。
机译:煮米饭的风味改良药,以含有生产方式的水溶液为特征的煮米饭的风味改良药无效
机译:煮熟米饭的风味质量改进和使用相同方法改善煮熟米饭风味质量的方法
机译:保持米饭风味的试剂和生产米饭的方法
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