银耳润肺滋阴的上佳之品

摘要

银耳的功效还真不少:滋阴润肺,益胃生津、益气和血、补肾强心.银耳的营养成分相当丰富,除了蛋白质、脂肪,还含有钙、钾、镁等多种维生素、微量元素和氨基酸,还含有银耳多糖成分,可提高免疫力、抗肿瘤、延缓衰老、降血糖、血脂,且具有养颜美容的功效,看来过去只说它美容养颜真是太小看喽.过去银耳可只是皇家和达官贵人才能吃到的营养滋补佳品,因为过去只有野生的银耳,而现在银耳可以人工种植了,所以才变成我们老百姓的家常食物.