一日三餐如何搭配粗粮

摘要

中国营养学会建议的粗粮摄入量是每天50－100克，太少或过多都不好。粗粮包括精米白面以外的谷类和豆类。合理食用，不但可以预防便秘、动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病等病症，还具有一定抗衰老作用。但其含有较多食物纤维，