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玉米淀粉成品的细度控制

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玉米淀粉的细度是成品淀粉的一个指标,本文介绍不同用途玉米淀粉细度的国家标准,阐述了控制淀粉细度的几种加工工艺和设备.

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来源
《粮油加工》 |2010年第1期|57-59|共3页
作者
杨立明; 田芸; 冯继网;
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作者单位

江苏迈安德食品机械有限公司;

华中农业大学;

江苏迈安德食品机械有限公司;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类谷类淀粉 ;
关键词
玉米淀粉 ; 淀粉细度; 气流干燥 ; 负压输送; 正压输送; 粉碎 ; 筛理;

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