玉米淀粉糖超细纤维的纯化制备与性质表征

摘要

玉米是我国重要的粮食作物之一，玉米经不同的生产方法和工艺进行深加工，可生产出成千上万种产品，其用途遍布各个领域。目前，以玉米为原料生产的主要产品有发酵酒精、玉米淀粉和玉米淀粉糖，玉米淀粉糖有果葡糖浆、结晶葡萄糖、麦芽糖浆、麦芽糊精等很多种，可广泛应用于糖果、糕点、饮料、调味品、医药等领域，另外对心血管病患者、糖尿病人及肥胖者有一定的保健功能。玉米淀粉糖作为一种优良的可生物降解材料具有很多优点，可在各种环境中都具备完全生物降解能力，并且降解速率特别快；当其中的分子降解后，主要生成的为二氧化碳气体，而不会对环境产生危害；制备玉米淀粉糖的原材料—玉米淀粉是一种可再生资源，每年都可以从玉米中获取；而且玉米淀粉糖的价格合理，远远低于合成聚合物的价格。基于玉米淀粉糖的众多优点，为使玉米淀粉糖得到广泛应用，本文做了如下的工作： 1、用静电纺丝法得到了几种比例不同、浓度不同的玉米淀粉糖/PVP的超细纤维。并通过红外光谱、XRD和描电镜对其进行了表征，对纤维材料的形貌变化规律也给予了解释，摸索出了制备玉米淀粉糖/PVP超细纤维的有利条件。 2、用静电纺丝法制得了柠檬酸酯化交联玉米淀粉糖的超细纤维。通过XRD、红外光谱和扫描电镜等对其进行表征，研究了交联的反应机理，并通过加热探讨了超细纤维的稳定程度，研究了制备柠檬酸酯化交联玉米淀粉糖超细纤维的有利条件。 3、用静电纺丝法得到了玉米淀粉糖/乙醇的超细纤维。通过红外光谱、XRD和扫描电镜对其进行了表征，对纤维材料的形貌变化规律给予了解释，摸索出了制备玉米淀粉糖/乙醇超细纤维的有利条件。 4、初步探讨了玉米淀粉糖纤维在未来纺织、工业、生产、生活中的广阔的前景以及积极作用。

目录

文摘

英文文摘

声明

第一章绪论

1.1纳米科技

1.2纳米材料

1.2.1纳米材料的分类

1.2.2纳米材料的特性

1.2.3纳米材料的性能

1.3纳米材料的应用

1.3.1结构器件领域

1.3.2电子器件领域

1.3.3化学化工领域

1.3.4医药健康领域

1.3.5纺织品领域

1.4纳米纤维

1.4.1纤维

1.4.2纳米纤维

1.4.3纳米纤维的应用

1.5静电纺丝法制备纳米纤维

1.5.1纺丝方法种类

1.5.2静电纺丝法简介

1.5.3静电纺丝法原理

1.5.4影响静电纺丝的基本参量

1.5.5静电纺丝纤维的种类

1.6聚合物

1.6.1聚合物简介

1.6.2玉米淀粉糖

1.6.3交联剂

1.7本论文的立题思想

1.8主要试剂、装置及测试

1.8.1主要试剂

1.8.2装置及测试

第二章玉米淀粉糖/聚乙烯吡咯烷酮(PVP)超细纤维的制备与表征

2.1引言

2.2实验部分

2.2.1溶液的配制

2.2.2静电高压装置和纤维材料的制备

2.3结果与讨论

2.3.1红外光谱(IR)

2.3.2 X-射线粉末衍射(XRD)

2.3.3扫描电镜(SEM)

2.4小结

第三章玉米淀粉糖/柠檬酸超细纤维的制备与表征

3.1引言

3.2实验

3.3结果与讨论

3.3.1红外光谱(IR)

3.3.2 X-射线粉末衍射(XRD)

3.3.3扫描电镜(SEM)

3.3.4玉米淀粉糖/柠檬酸纤维的直径分布图

3.4小结

第四章玉米淀粉糖/乙醇超细纤维的制备与表征

4.1引言

4.2实验

4.3结果与讨论

4.3.1红外光谱(IR)

4.3.2 X-射线粉末衍射(XRD)

4.3.3扫描电镜(SEM)

4.3.4乙醇浓度不同时的纤维直径分布图

4.4小结

结论与展望

本文的主要结论

今后工作展望

参考文献

致 谢

在学期间公开发表论文及著作情况