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食品微生物检测中的质量控制

         

摘要

要想为人们提供健康无污染的绿色食品,保障人们的身体健康,在食品生产加工过程中就必须严格落实安全与质量检验工作.食品微生物检测能够有效监管食品安全,所以有必要深入研究食品微生物检测方法及质量控制措施.本文在分析食品微生物检测内容及特点的基础上,提出了食品微生物检测方法,并探索了相关的质量控制措施.

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