退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
张茜; 郑雅莹; 李妍; 江正强; 刘海杰;
北京食品营养与人类健康高精尖创新中心;
北京农学院食品科学与工程学院;
花生芽; 高压静电场; 活性物质; 抗氧化活性;
机译:高压静电场预处理对储存的绿色成熟番茄中抗氧化系统的影响。
机译:溶液pH值和活性炭用量对花生粕水解产物脱色能力,氮成分和抗氧化活性的影响
机译:超声预处理对紫花刺桐蛋白质水解产物生物活性肽的抗氧化能力和降压活性的影响
机译:高压静电场对雄性大鼠抗氧化酶活性的影响
机译:表面活性剂预处理和低聚木二聚体对纤维素和预处理生物质的酶促水解的影响。
机译:柠檬酸预处理对甘薯干粉营养成分生物活性成分和总抗氧化能力的影响
机译:高压均质化参数对黑醋栗汁的物理化学特性,生物活性化合物含量和抗氧化能力的影响
机译:静电场对有限温度磁电活性等离子体中电磁波传播的影响
机译:检查物质在类视黄醇x受体上影响同型二聚体形成的能力的方法,检查物质在类视黄醇受体x上选择性诱导异二聚体形成的能力的方法,检查物质在类视黄醇x受体上影响同型二聚体能力的能力。类维生素A受体x,与dna结合,检查响应元件与类维生素A受体x的同二聚体,类维生素a受体x的同二聚体,双环芳族化合物的结合能力,抑制对类维生素a受体x的异二聚体活性的过程,促进细胞中类视黄醇受体上同二聚体激活基因的转录,抑制类视黄醇受体x上同二聚体活性的过程,确定病理可能性增加的过程,治疗病理学的过程,在类视黄醇受体x上主动选择性形成同型二聚体的过程细胞,促进细胞中类维生素A受体x上同型二聚体形成的过程,药物
机译:用发光二极管照射提高花生芽中抗氧化活性的led方法
机译:发酵花生芽具有增强的抗氧化剂活性和发酵饮料,包含相同的成分
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。