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宋伟; 杨慧萍; 赵增运; 侯春梅; 陈允萍;
南京财经大学食品科学与工程学院,江苏,南京,210003;
江苏出入境检验检疫局,江苏,南京,210001;
反式脂肪酸; 气相色谱; 固定相;
机译:食品类别中食品反式脂肪酸含量的变化:对饮食中反式脂肪酸摄入量估算的影响。
机译:直接检测CZE-UV法快速分析加工食品中反式脂肪酸的方法
机译:基于微波辅助索氏提取和中红外光谱检测的快速测定焙烤食品中总脂肪和反式脂肪酸含量的方法
机译:中国市场食品中反式脂肪酸的含量
机译:使用气相色谱 - 火焰电离检测对大豆和大麻种子油中热诱导的反式脂肪酸的对比研究
机译:重新制定自愿性产品后在荷兰和英国的国家调查中对高反式脂肪酸消费者的社会经济和食品特征进行了探索
机译:巴西食品中的反式脂肪酸:与健康和营养标签相关的方面的综述巴西食品中的反式脂肪酸:与健康和营养标签相关的方面的综述
机译:使用基于顺磁珠的电化学发光检测快速检测临床样品,选定食品基质和缓冲液中的肉毒杆菌毒素a,B,E和F
机译:食品,减轻反式脂肪酸有害作用的方法和减少反式脂肪酸量的方法
机译:以食品为基础的大豆异黄酮被添加到蛋白质共轭的白藜芦醇+低饱和脂肪且不含反式脂肪酸的益生菌和益生元中
机译:金属异物检测装置,用于检测包装在食品中的金属异物,该食品中的电源或电流流向微电磁线圈,并且通过带包装食品的频率低于10KHZ时通过包装食品
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