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Journal of the American College of Nutrition

Journal of the American College of Nutrition

SCIMEDLINE

中文名称：美国营养学院学报

ISSN：0731-5724
出版周期：Quarterly

发文量：1443

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1.Dietary protein and resistance training effects on muscle and body composition in older persons.

机译：膳食蛋白质和抵抗力训练对老年人的肌肉和身体组成的影响。
- 作者：Campbell WW;Leidy HJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Proteins;
- resistance education;
- Muscles;
- Body Composition;
- SIZES;
- 蛋白质类;
- 肌;
- 身体成分;
2.Hydration and physical performance.

机译：水化和身体表现。
- 作者：Murray B.
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- EXERCISE PERFORMANCE;
- HUMAN PHYSIOLOGY;
- NUTRITION;
- PHYSICAL ACTIVITY;
3.Acute smoking induces endothelial dysfunction in healthy smokers. Is this reversible by red wine's antioxidant constituents?

机译：急性吸烟会诱发健康吸烟者的内皮功能障碍。红酒的抗氧化剂成分可逆吗？
- 作者：Karatzi K;Papamichael C;Karatzis E;Papaioannou TG;Voidonikola PT;Lekakis J;Zampelas A
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第1期
- Red wine;
- Smoking;
- Acute;
- Functional disorder;
- 吸烟;
4.Soybean protein hydrolysate improves plasma and liver lipid profiles in rats fed high-cholesterol diet

机译：大豆蛋白水解物改善高胆固醇饮食大鼠的血浆和肝脂质谱
- 作者：Yang SC;Liu SM;Yang HY;Lin YH;Chen JR
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第5期
5.Roles for epigallocatechin gallate in cardiovascular disease and obesity: an introduction

机译：表没食子儿茶素没食子酸酯在心血管疾病和肥胖中的作用：简介
- 作者：McKay DL;Blumberg JB
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
6.Multivitamin-mineral supplementation prevents lipid peroxidation during 'the Marathon des Sables'.

机译：多种矿物质补充剂可防止“黑貂马拉松”中的脂质过氧化。
- 作者：Machefer G;Groussard C;Vincent S;Zouhal H;Faure H;Cillard J;Radak Z;Gratas-Delamarche A
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- competition;
- Dietary Supplementation;
- Minerals;
- alpha-Tocopherol;
- MULTIVITAMINS;
- 矿物质;
7.Dietary magnesium deficiency induces heart rhythm changes, impairs glucose tolerance, and decreases serum cholesterol in post menopausal women.

机译：饮食中的镁缺乏会导致更年期后妇女的心律改变，损害葡萄糖耐量并降低血清胆固醇。
- 作者：Nielsen FH;Milne DB;Klevay LM;Gallagher S;Johnson L
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- Magnesium;
- Human Females;
- Cardiac rhythm;
- NOS;
- Magnesium measurement;
- Magnesium Deficiency;
- 镁;
- 镁缺乏;
8.Hydration in children.

机译：儿童补水。
- 作者：Manz F.
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- CHILDREN;
- NUTRITION;
- POPULATION GROUPS;
- WATER;
9.Short-term supplementation with plant extracts rich in flavonoids protect nigrostriatal dopaminergic neurons in a rat model of Parkinson's disease

机译：短期补充富含类黄酮的植物提取物可在帕金森氏病大鼠模型中保护黑纹状体多巴胺能神经元
- 作者：Datla KP;Zbarsky V;Rai D;Parkar S;Osakabe N;Aruoma OI;Dexter DT
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
10.Effects of Green Tea and EGCG on Cardiovascular and Metabolic Health

机译：绿茶和EGCG对心血管和代谢健康的影响
- 作者：Wolfram S
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
11.Strawberry Intake, Lipids, C-Reactive Protein, and the Risk of Cardiovascular Disease in Women

机译：草莓摄入，脂质，C反应蛋白和女性心血管疾病的风险
- 作者：Sesso HD;Jenkins DJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
12.Preliminary Findings: 25(OH)D levels and PTH are indicators of rapid bone accrual in pubertal children

机译：初步发现：25（OH）D水平和PTH是青春期儿童快速骨吸收的指标
- 作者：Tylavsky FA;Ryder KM;Li R;Park V;Womack C;Norwood J;Carbone LD;Cheng S
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第5期
13.48th Annual Meeting of the American-College-of-Nutrition, Orlando, FL, USA, September 26 -30, 2007

机译：美国营养学院第48届年会，美国佛罗里达州奥兰多市，2007年9月26日至30日
- 作者：Anonymous
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第5期
- behavioral risk factor;
- nutrigenomics;
- fluid intake;
- nutritional survey;
- hydration requirement;
14.The lipoprotein lipase serine 447 stop polymorphism is associated with altered serum carotenoid concentrations in the Stanislas Family Study.

机译：在Stanislas家庭研究中，脂蛋白脂肪酶丝氨酸447终止多态性与血清类胡萝卜素浓度的改变有关。
- 作者：Herbeth B;Gueguen S;Leroy P;Siest G;Visvikis-Siest S
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Lipoprotein Lipase;
- Carotenoids;
- Apolipoproteins C;
- Serum;
- beta-cryptoxanthin;
- 脂蛋白脂酶;
- 类胡萝卜素类;
- 载脂蛋白C类;
15.Clinical safety of licorice flavonoid oil (LFO) and pharmacokinetics of glabridin in healthy humans.

机译：甘草类黄酮油（LFO）的临床安全性和加拉必定在健康人体中的药代动力学。
- 作者：Aoki F;Nakagawa K;Kitano M;Ikematsu H;Nakamura K;Yokota S;Tominaga Y;Arai N;Mae T
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第3期
- flavonoids;
- glabridin;
- Unmarried;
- Licorice;
- Safety;
- 安全;
16.Effects of a controlled diet supplemented with chickpeas on serum lipids, glucose tolerance, satiety and bowel function

机译：鹰嘴豆补充饮食对血脂，葡萄糖耐量，饱腹感和肠功能的影响
- 作者：Pittaway JK;Ahuja KD;Robertson IK;Ball MJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
17.Lactating women restricting milk are low on select nutrients.

机译：限制乳汁的哺乳期妇女选择的营养成分较低。
- 作者：Mannion CA;Gray-Donald K;Johnson-Down L;Koski KG
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- Milk;
- Human Females;
- Vitamins;
- Nutrients;
- Dietary Supplementation;
- 乳;
- 维生素类;
18.Body Fat Distribution and Insulin Resistance: Beyond Obesity in Nonalcoholic Fatty Liver Disease among Overweight Men

机译：体脂分布和胰岛素抵抗：超重男性非酒精性脂肪肝疾病中的肥胖症
- 作者：Park SH;Kim BI;Kim SH;Kim HJ;Park DI;Cho YK;Sung IK;Sohn CI;Kim H;Keum DK;Kim HD;Park JH;Kang JH;Jeon WK
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
19.Acute effect of poly-gamma-glutamic acid on calcium absorption in post-menopausal women.

机译：聚γ-谷氨酸对绝经后妇女钙吸收的急性作用。
- 作者：Tanimoto H;Fox T;Eagles J;Satoh H;Nozawa H;Okiyama A;Morinaga Y;Fairweather-Tait SJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Calcium measurement;
- absorption characteristics;
- Polyendocrinopathies;
- Autoimmune;
- 多内分泌腺疾病;
- 自身免疫性;
- 谷氨酸;
20.Low carbohydrate, high fat diet increases C-reactive protein during weight loss.

机译：低碳水化合物，高脂肪饮食在减肥过程中会增加C反应蛋白。
- 作者：Rankin JW;Turpyn AD
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- Placental Lactogen;
- Diet;
- Weight Loss;
- Fatty acid glycerol esters;
- 胎盘催乳激素;
- 膳食;
- 体重减轻;
21.Increased energy expenditure after dilutional exchange transfusion for neonatal polycythemia

机译：稀释稀释性输血后新生儿红细胞增多症的能量消耗增加
- 作者：Dollberg S;Marom R;Mimouni FB;Littner Y
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第5期
22.The effect of consuming instant black tea on postprandial plasma glucose and insulin concentrations in healthy humans

机译：食用速溶红茶对健康人餐后血浆葡萄糖和胰岛素浓度的影响
- 作者：Bryans JA;Judd PA;Ellis PR
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第5期
23.Fecal phytate excretion varies with dietary phytate and age in women.

机译：粪便中肌醇六磷酸的排泄量随饮食中肌醇六磷酸和年龄的变化而变化。
- 作者：Joung H;Jeun BY;Li SJ;Kim J;Woodhouse LR;King JC;Welch RM;Paik HY
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第3期
- Phytate;
- Excretory function;
- Human Females;
- Diet;
- Elderly;
- 膳食;
24.Whey proteins in the regulation of food intake and satiety.

机译：乳清蛋白可调节食物的摄入量和饱腹感。
- 作者：Luhovyy BL;Akhavan T;Anderson GH
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Proteins;
- Whey;
- Eating;
- Satiation;
- whey protein;
- 蛋白质类;
- 进食;
- 满足;
25.Poor nutrient intake and high obese rate in an urban African American population with hypertension.

机译：在患有高血压的非洲裔美国都市人群中，营养摄入不足且肥胖率很高。
- 作者：Jen KL;Brogan K;Washington OG;Flack JM;Artinian NT
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第1期
- Energy Intake;
- Hypertension induced by pregnancy;
- African Americans;
- Financially poor;
- 能量摄取;
26.Neonatal nucleated red blood cells in infants of overweight and obese mothers.

机译：超重和肥胖母亲的婴儿中的新生儿有核红细胞。
- 作者：Sheffer-Mimouni G;Mimouni FB;Dollberg S;Mandel D;Deutsch V;Littner Y
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第3期
- Obesity;
- Erythrocytes;
- Infant;
- counts;
- 肥胖症;
- 红细胞;
- 婴儿;
27.Emerging health properties of whey proteins and their clinical implications.

机译：乳清蛋白的新兴健康特性及其临床意义。
- 作者：Krissansen GW
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Milk;
- Clinical;
- whey protein;
- Health;
- 乳;
- 卫生;
28.Effects of Flavonoid-Containing Beverages and EGCG on Endothelial Function

机译：黄酮类饮料和EGCG对内皮功能的影响
- 作者：Shenouda SM;Vita JA
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
29.Limitations of data on fluid intake.

机译：液体摄入数据的局限性。
- 作者：Fulgoni V. L. III
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- ETHNIC GROUPS;
- UNITED STATES OF AMERICA;
- DIET;
- POPULATION GROUPS;
- WATER;
30.Nutritional and Plasmatic Antioxidant Vitamins Status of Ultra Endurance Athletes

机译：超耐力运动员的营养和血浆抗氧化维生素的状况
- 作者：Machefer G;Zouhal H;Youssef H;Malarde L
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
31.Correlations between folate, B12, homocysteine levels, and radiological markers of neuropathology in elderly post-stroke patients.

机译：中风后老年患者叶酸，B12，高半胱氨酸水平与神经病理学放射学指标之间的相关性。
- 作者：Yang LK;Wong KC;Wu MY;Liao SL;Kuo CS;Huang RF
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第3期
- Folate;
- Cerebrovascular accident;
- Elderly;
- Serum;
32.Low-income, overweight and obese mothers as agents of change to improve food choices, fat habits, and physical activity in their 1-to-3-year-old children.

机译：低收入，超重和肥胖的母亲作为改变的手段，以改善其1至3岁儿童的食物选择，肥胖习惯和体育锻炼。
- 作者：Klohe-Lehman DM;Freeland-Graves J;Clarke KK;Cai G;Voruganti VS;Milani TJ;Nuss HJ;Proffitt JM;Bohman TM
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第3期
- Child;
- Fatty acid glycerol esters;
- Physical activity;
- Weight Loss;
- 儿童;
- 体重减轻;
33.Acute EGCG supplementation reverses endothelial dysfunction in patients with coronary artery disease.

机译：急性EGCG补充剂可逆转冠心病患者的内皮功能障碍。
- 作者：Widlansky ME;Hamburg NM;Anter E;Holbrook M;Kahn DF;Elliott JG;Keaney-JF Jr;Vita JA
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- Placebos;
- physiological aspects;
- therapeutic aspects;
- week;
- flavonoids;
- 安慰剂;
34.Effect of two types of soy milk and dairy milk on plasma lipids in hypercholesterolemic adults: a randomized trial.

机译：两种豆浆和乳汁对高胆固醇血症成年人血浆脂质的影响：一项随机试验。
- 作者：Gardner CD;Messina M;Kiazand A;Morris JL;Franke AA
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Milk;
- Low density lipoprotein cholesterol measurement;
- Lipids;
- Carbon ion;
- 乳;
- 脂类;
- 血浆;
35.o-Glucan from Two Sources of Oat Concentrates Affect Postprandial Glycemia in Relation to the Level of Viscosity.

机译：来自燕麦浓缩物的两种来源的邻葡聚糖相对于粘度水平影响餐后血糖。
- 作者：Panahi Shirin;Ezatagha Adish;Temelli Feral;Vasanthan Thavaratnam;Vuksan Vladimir
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
36.Hydration at the work site.

机译：在工作现场补水。
- 作者：Kenefick R. W.;Sawka M. N.
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- NUTRITION;
- WATER;
37.Pistachio nut consumption and serum lipid levels.

机译：阿月浑子坚果的摄入量和血脂水平。
- 作者：Sheridan MJ;Cooper JN;Erario M;Cheifetz CE
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- Carbon ion;
- Cephalic index;
- Lipids;
- Energy;
- Physics;
- 脂类;
38.Serum zinc and copper status in hospitalized vs. healthy elderly subjects.

机译：住院患者与健康老年人的血清锌和铜状态。
- 作者：Belbraouet S;Biaudet H;Tebi A;Chau N;Gray-Donald K;Debry G
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Copper;
- Zinc;
- Serum;
- Elderly;
- Age;
- NOS;
- 铜;
- 锌;
39.Dietary linolenic acid intake is positively associated with five-year change in eye lens nuclear density.

机译：饮食中亚麻酸的摄入量与五年后晶状体核密度的变化呈正相关。
- 作者：Lu M;Taylor A;Chylack-LT Jr;Rogers G;Hankinson SE;Willett WC;Jacques PF
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- physical density;
- Lens;
- Crystalline;
- Aminolevulinic Acid;
- Linolenic Acid;
- 晶体;
- 氨基酮戊酸;
- 眼;
40.The influence of calcium consumption on weight and fat following 9 months of exercise in men and women

机译：男性和女性运动9个月后摄入钙对体重和脂肪的影响
- 作者：Bailey BW;Sullivan DK;Kirk EP;Hall S;Donnelly JE
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第4期
41.Exercise, heat, hydration and the brain.

机译：运动，热量，水分和大脑。
- 作者：Maughan R. J.;Shirreffs S. M.;Watson P.
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- COGNITIVE PERFORMANCE;
- EXERCISE PERFORMANCE;
- HUMAN PHYSIOLOGY;
- NUTRITION;
- PHYSICAL ACTIVITY;
42.Probiotics--industry myth or a practical reality?

机译：益生菌-工业神话还是现实现实？
- 作者：Clancy RL;Pang G
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Probiotics;
- Financially poor;
- Bacterial;
- protect;
- 有益菌种;
43.Plasma antioxidant capacity changes following a meal as a measure of the ability of a food to alter in vivo antioxidant status.

机译：进餐后血浆抗氧化剂的能力发生变化，以衡量食物改变体内抗氧化剂状态的能力。
- 作者：Prior RL;Gu L;Wu X;Jacob RA;Sotoudeh G;Kader AA;Cook RA
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第2期
- Antioxidants;
- Plasma;
- Consumption of goods;
- L;
- 抗氧化药;
- 血浆;
44.Use of nutritional supplements among Mexican women and the estimated impact on dietary intakes below the EAR and above the UL.

机译：在墨西哥妇女中使用营养补充剂，以及对EAR以下和UL以上的饮食摄入量的估计影响。
- 作者：Mejia-Rodriguez F;Sotres-Alvarez D;Neufeld LM;Garcia-Guerra A;Hotz C
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第1期
- Human Females;
- MEXICAN;
- Ear;
- Use of;
- 耳;
45.Modifications in postprandial triglyceride-rich lipoprotein composition and size after the intake of pomace olive oil.

机译：摄入果渣橄榄油后餐后富含甘油三酸酯的脂蛋白组成和大小的变化。
- 作者：Cabello-Moruno R;Perona JS;Osada J;Garcia M;Ruiz-Gutierrez V
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第1期
- olive oil;
- SIZES;
- Triglycerides;
- Hour;
- 甘油三酯类;
46.The physiological relevance of the intestinal microbiota--contributions to human health.

机译：肠道菌群的生理相关性-对人类健康的贡献
- 作者：Tappenden KA;Deutsch AS
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Human;
- Health;
- Probiotics;
- livin;
- g lt;
- 3gt;
- 卫生;
- 有益菌种;
47.Fish and fat intake and prevalence of allergic rhinitis in Japanese females: the Osaka Maternal and Child Health Study.

机译：鱼类和脂肪的摄入以及日本女性过敏性鼻炎的患病率：《大阪市妇幼健康研究》。
- 作者：Miyake Y;Sasaki S;Tanaka K;Ohya Y;Miyamoto S;Matsunaga I;Yoshida T;Hirota Y;Oda H
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第3期
- Allergic rhinitis;
- NOS;
- Prevalence aspects;
- Fishes;
- Fatty Acids;
- 鱼;
- 脂肪酸类;
48.The use of konjac glucomannan to lower serum thyroid hormones in hyperthyroidism.

机译：魔芋葡甘露聚糖在甲状腺功能亢进症中降低血清甲状腺激素的作用。
- 作者：Azezli AD;Bayraktaroglu T;Orhan Y
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- GLUCOMANNAN;
- Thyroid Hormones;
- Serum;
- therapeutic aspects;
- 甲状腺激素类;
49.Probiotics in irritable bowel syndrome: an immunomodulatory strategy?

机译：肠易激综合症中的益生菌：一种免疫调节策略？
- 作者：Quigley EM
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2007年第6期
- Irritable Bowel Syndrome;
- Probiotics;
- Therapeutic procedure;
- strategy;
- 有益菌种;
50.Diet quality is associated with higher nutrient intake and self-rated health in mid-aged women.

机译：饮食质量与中年妇女较高的营养摄入量和自我评估的健康状况有关。
- 作者：Collins CE;Young AF;Hodge A
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 2008年第1期
- Health;
- Human Females;
- Energy Intake;
- Diet;
- Food;
- 卫生;
- 能量摄取;
- 膳食;
- 食品;
51.Magnesium-manganese interactions caused by magnesium deficiency in rats.

机译：大鼠缺镁引起的镁锰相互作用。
- 作者：Sanchez Morito-N;Planells E;Aranda P;Llopis J
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- Magnesium;
- Magnesium Deficiency;
- Manganese;
- 镁;
- 镁缺乏;
- 锰;
52.Enhancing the nutrition of America's youth.

机译：增强美国青年的营养。
- 作者：McBean LD;Miller GD
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第6期
- Child Nutrition;
- Health Promotion;
- 儿童营养;
- 卫生促进;
53.Survey of nutrition knowledge of Canadian physicians (see comments)

机译：加拿大医生的营养知识调查（请参阅评论）
- 作者：Temple NJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Family Practice;
- Knowledge;
- Attitudes;
- Practice;
- Nutrition;
- 家庭医疗;
- 知识;
- 态度;
- 实践;
- 营养;
54.Level of dietary iron, not type of dietary fat, is hyperlipidemic in copper-deficient rats

机译：在缺铜大鼠中，膳食铁而不是膳食脂肪的水平高脂血症
- 作者：Fields M;Lewis CG
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第4期
- iron;
- fat;
- sources;
- hyperlipaemia;
- copper;
- deficiency;
- diets;
- anaemia;
- cholesterol;
- hypercholesterolaemia;
- hypertriglyceridaemia;
- liver;
- protection;
- starch;
- triacylglycerols;
- unsaturated fats;
- saturated fats;
- blood lipids;
- rats;
55.Zinc and IGF-I concentrations in pregnant women with anemia before and after supplementation with iron and/or zinc.

机译：贫血孕妇补充铁和/或锌前后的锌和IGF-I浓度。
- 作者：Nishiyama S;Kiwaki K;Miyazaki Y;Hasuda T
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- Anemia;
- Iron-Deficiency;
- Hemoglobins;
- Insulin-Like Growth Factor I;
- Pregnancy Complications;
- 贫血;
- 缺铁性;
- 血红蛋白类;
- 胰岛素样生长因子Ⅰ;
- 妊娠并发症;
- 锌;
56.Nutritional status and dietary habits of Indian children from Alto Xingu (Central Brazil) according to age.

机译：来自Alto Xingu（巴西中部）的印度儿童的营养状况和饮食习惯（按年龄）。
- 作者：Mattos A;Morais MB;Rodrigues DA;Baruzzi RG
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Diet;
- Indians;
- South American;
- Nutritional Status;
- 膳食;
- 印第安人;
- 南美洲;
- 营养状况;
57.Day-to-day consistency in amount and source of carbohydrate associated with improved blood glucose control in type 1 diabetes.

机译：与改善1型糖尿病患者血糖控制相关的碳水化合物含量和来源的日常一致性。
- 作者：Wolever TM;Hamad S;Chiasson JL;Josse RG;Leiter LA;Rodger NW;Ross SA;Ryan EA
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- Diabetes Mellitus;
- Insulin-Dependent;
- Diabetic Diet;
- Dietary Carbohydrates;
- 糖尿病;
- 胰岛素依赖型;
- 糖尿病膳食;
- 膳食碳水化合物;
- 血红蛋白A;
- 糖基化;
58.Dairy foods and prevention of colon cancer: human studies

机译：乳制品与结肠癌的预防：人体研究
- 作者：Holt PR;Miller GD
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- neoplasms;
- foods;
- prevention;
- colon;
- gastrointestinal diseases;
- incidence;
- disease prevention;
- drug therapy;
- risk;
- fatty acids;
- bile acids;
- toxicity;
- administration;
- polyps;
- reviews;
- calcium;
- milk products;
- man;
59.Dietary-fat intake in the US population.

机译：美国人口的饮食脂肪摄入量。
- 作者：Kennedy ET;Bowman SA;Powell R
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- Diet;
- Dietary Fats;
- 膳食;
- 膳食脂肪类;
60.A nutritional requirement: the need for research, education, and health claims (editorial; comment)

机译：营养方面的需求：需要进行研究，教育和健康宣传（社论;评论）
- 作者：Jenkins DJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Nutrition;
- 营养;
61.Riboflavin levels in maternal milk: the influence of vitamin B2 status during the third trimester of pregnancy

机译：母乳中的核黄素水平：妊娠中期的维生素B2状态的影响
- 作者：Ortega RM;Quintas ME;Martinez RM;Andres P;Lopez Sobaler AM;Requejo AM
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第4期
- riboflavin;
- human milk;
- nutritional state;
- pregnancy;
- milk consumption;
- diets;
- foods;
- glutathione;
- lactation;
- milk products;
- supplements;
- man;
62.Infant feeding practices of Anglo-American and Asian-Indian American mothers

机译：英裔美国人和亚裔印度裔母亲的婴儿喂养方式
- 作者：Kannan S;Carruth BR;Skinner J
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- infant feeding;
- ethnic groups;
- mothers;
- breast feeding;
- infant formulae;
- weaning;
- information;
- nutrition;
- energy intake;
- protein intake;
- calcium;
- iron;
- retinol;
- ascorbic acid;
- man;
- USA;
63.Risk factors for cardiovascular disease and diabetes in two groups of Hispanic Americans with differing dietary habits.

机译：饮食习惯不同的两组西班牙裔美国人患心血管疾病和糖尿病的危险因素。
- 作者：Alexander H;Lockwood LP;Harris MA;Melby CL
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Cardiovascular Diseases;
- Diabetes Mellitus;
- Non-Insulin-Dependent;
- Diet;
- 心血管疾病;
- 糖尿病;
- 非胰岛素依赖型;
- 膳食;
- 西班牙语美国人;
64.Metabolism of selenite in men with widely varying selenium status.

机译：硒状态广泛变化的男性中亚硒酸盐的代谢。
- 作者：Janghorbani M;Xia Y;Ha P;Whanger PD;Butler JA;Olesik JW;Daniels L
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- Nutritional Status;
- Selenium;
- Sodium Selenite;
- Glutathione Peroxidase;
- selenoproteins;
- 营养状况;
- 硒;
- 亚硒酸钠;
65.Comprehensive assessment of the components of energy expenditure in infants using a new infant respiratory chamber.

机译：使用新的婴儿呼吸腔室对婴儿的能量消耗成分进行综合评估。
- 作者：Cole CR;Rising R;Hakim A;Danon M;Mehta R;Choudhury S;Sundaresh M;Lifshitz F
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- Calorimetry;
- Indirect;
- Energy Metabolism;
- Metabolic Diseases;
- 量热法;
- 间接;
- 能量代谢;
- 代谢疾病;
66.Antioxidant-like properties of zinc in activated endothelial cells.

机译：锌在活化的内皮细胞中的抗氧化样特性。
- 作者：Hennig B;Meerarani P;Toborek M;McClain CJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Antioxidants;
- Endothelium;
- Vascular;
- Zinc;
- Culture Media;
- Interleukin-6;
- 抗氧化药;
- 内皮;
- 血管;
- 锌;
67.Methodologies for using stable isotopes to assess magnesium absorption and secretion in children.

机译：使用稳定同位素评估儿童镁吸收和分泌的方法。
- 作者：Abrams SA;Wen JP
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Feces;
- Magnesium;
- Isotopes;
- 粪便;
- 镁;
68.CD-ROMs for nutrition education (letter)

机译：营养教育光盘（字母）
- 作者：Zeisel SH;Plaisted CS
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- CD-ROM;
- Education;
- Medical;
- Undergraduate;
- Nutrition;
- 光盘;
- 教育;
- 医学;
- 本科;
- 营养;
69.The effect of wheat bran particle size on laxation and colonic fermentation

机译：麦麸粒径对松弛和结肠发酵的影响
- 作者：Jenkins DJA;Kendall CWC;Vuksan V;Augustin LSA;Li YuMin;Lee B;Mehling CC;Parker T;Faulkner D
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第4期
- wheat bran;
- defaecation;
- colon;
- fermentation;
- particle size;
- wheat;
- bread;
- breakfast;
- breakfast cereals;
- breath;
- diets;
- fatty acids;
- fibre;
- health;
- short chain fatty acids;
- supplements;
- effects;
- water content;
- man;
- Triticum;
70.Plant sterols, health claims and strategies to reduce cardiovascular disease risk (editorial; comment)

机译：植物固醇，健康声称和降低心血管疾病风险的策略（社论;评论）
- 作者：Jenkins DJ;Kendall CW
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第6期
- Cardiovascular Diseases;
- Health Promotion;
- Phytosterols;
- Lipoproteins;
- LDL Cholesterol;
- 心血管疾病;
- 卫生促进;
- 植物甾醇类;
71.Plasma 25-hydroxyvitamin D responses of younger and older men to three weeks of supplementation with 1800 IU/day of vitamin D.

机译：年龄较小的男性血浆25-羟基维生素D对补充三周每天1800 IU /天的维生素D的反应。
- 作者：Harris SS;Dawson Hughes-B;Perrone GA
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- Aging;
- Calcifediol;
- Dietary Supplements;
- Ergocalciferols;
- 衰老;
- 骨化二醇;
- 营养保健品;
- 骨化醇类;
72.Antioxidant supplementation effects on low-density lipoprotein oxidation for individuals with type 2 diabetes mellitus.

机译：抗氧化剂补充剂对2型糖尿病患者低密度脂蛋白氧化的影响。
- 作者：Anderson JW;Gowri MS;Turner J;Nichols L;Diwadkar VA;Chow CK;Oeltgen PR
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- Antioxidants;
- Diabetes Mellitus;
- Non-Insulin-Dependent;
- Dietary Supplements;
- 抗氧化药;
- 糖尿病;
- 非胰岛素依赖型;
- 营养保健品;
- 脂质过氧化作用;
- 脂蛋白类;
- LDL;
73.Sweetener augmentation of serum triacylglycerol during a fat challenge test in humans.

机译：在人类的脂肪激发试验中，血清三酰甘油的甜味剂增加。
- 作者：Singleton MJ;Heiser C;Jamesen K;Mattes RD
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Dietary Fats;
- Fructose;
- Glucose;
- Sweetening Agents;
- Taste;
- Triglycerides;
- 膳食脂肪类;
- 果糖;
- 葡萄糖;
- 甜味剂;
- 味觉;
- 甘油三酯类;
74.Nutritional parameters and short term outcome in arthroplasty.

机译：关节置换术中的营养参数和短期结果。
- 作者：Lavernia CJ;Sierra RJ;Baerga L
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- Arthroplasty;
- Replacement;
- Hip;
- Arthroplasty;
- Replacement;
- Knee;
- Nutritional Status;
- 关节成形术;
- 置换;
- 髋;
- 关节成形术;
- 置换;
- 膝;
- 营养状况;
75.Infant feeding practices of Anglo American and Asian Indian American mothers.

机译：英裔美国人和亚裔印度裔美国人母亲的婴儿喂养方式。
- 作者：Kannan S;Carruth BR;Skinner J
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第3期
- Breast Feeding;
- Infant Food;
- Infant Nutrition;
- 母乳喂养;
- 婴儿食品;
- 婴儿营养;
76.Antioxidants and their clinical applications (editorial; comment)

机译：抗氧化剂及其临床应用（编辑;评论）
- 作者：Dutta SK
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- Antioxidants;
- Vitamins;
- 抗氧化药;
- 维生素类;
77.Measured energy expenditure of tube-fed patients with severe neurodevelopmental disabilities.

机译：经管饲的严重神经发育障碍患者的能量消耗实测值。
- 作者：Dickerson RN;Brown RO;Gervasio JG;Hak EB;Hak LJ;Williams JE
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Developmental Disabilities;
- Energy Metabolism;
- Enteral Nutrition;
- Neuromuscular Diseases;
- 发育障碍;
- 能量代谢;
- 肠营养;
- 神经肌肉疾病;
78.Alterations in carbohydrate and lipid metabolism induced by a diet rich in coconut oil and cholesterol in a rat model.

机译：在大鼠模型中，富含椰子油和胆固醇的饮食引起的碳水化合物和脂质代谢的改变。
- 作者：Zulet MA;Barber A;Garcin H;Higueret P;Martinez JA
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Carbohydrates;
- Cholesterol;
- Dietary;
- Hypercholesterolemia;
- Lipids;
- Plant Oils;
- 碳水化合物;
- 胆固醇;
- 膳食;
- 高胆固醇血症;
- 脂类;
- 植物油类;
79.Obesity concerns, weight satisfaction and characteristics of female dieters: a study on female Taiwanese college students.

机译：肥胖问题，体重满意度和女性节食者的特征：对台湾女大学生的一项研究。
- 作者：Wong Y;Huang YC
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Body Weight;
- Diet;
- Reducing;
- Obesity;
- Students;
- 体重;
- 膳食;
- 减重;
- 肥胖症;
- 学生;
80.The new dietary reference intakes for calcium: implications for osteoporosis.

机译：钙的新饮食参考摄入量：对骨质疏松症的影响。
- 作者：Bryant RJ;Cadogan J;Weaver CM
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5suppla期
- Calcium;
- Dietary;
- Nutrition Policy;
- Osteoporosis;
- 钙;
- 膳食;
- 营养政策;
- 骨质疏松;
81.The role of calcium in the prevention of kidney stones.

机译：钙在预防肾结石中的作用。
- 作者：Heller HJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5suppla期
- Calcium;
- Kidney Calculi;
- Calcium;
- Dietary;
- Oxalic Acid;
- 钙;
- 肾结石;
82.Relation of age and self-reported chronic medical condition status with dietary nutrient intake in the US population.

机译：美国人群的年龄和自我报告的慢性医学状况与膳食营养摄入量之间的关系。
- 作者：Kant AK;Schatzkin A
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Age Factors;
- Chronic Disease;
- Diet;
- Health Status;
- 年龄因素;
- 慢性病;
- 膳食;
- 卫生状况;
83.Protein status of infants with phenylketonuria undergoing nutrition management.

机译：接受营养管理的苯丙酮尿症婴儿的蛋白质状态。
- 作者：Acosta PB;Yannicelli S;Marriage B;Steiner R;Gaffield B;Arnold G;Lewis V;Cho S;Berstein L;Parton P;Leslie N;Korson M
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Nutritional Status;
- Phenylketonuria;
- Proteins;
- Amino Acids;
- Prealbumin;
- Retinol-Binding Proteins;
- 营养状况;
- 苯丙酮尿症;
- 蛋白质类;
84.Thyroid function and energy intake during weight gain following treatment of hyperthyroidism.

机译：甲状腺功能亢进症治疗后体重增加期间的甲状腺功能和能量摄入。
- 作者：Abid M;Billington CJ;Nuttall FQ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Energy Intake;
- Hyperthyroidism;
- Thyroid Gland;
- Weight Gain;
- Iodine Radioisotopes;
- 能量摄取;
- 甲状腺功能亢进症;
- 甲状腺;
- 体重增长;
85.Effect of wheat bran on serum lipids: influence of particle size and wheat protein.

机译：麦麸对血清脂质的影响：粒径和小麦蛋白的影响。
- 作者：Jenkins DJ;Kendall CW;Vuksan V;Augustin LS;Mehling C;Parker T;Vidgen E;Lee B;Faulkner D;Seyler H;Josse R;Leiter LA;Connelly PW;Fulgoni V-3rd
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Dietary Fiber;
- Gluten;
- Hyperlipidemia;
- Lipids;
- Particle Size;
- Lipoproteins;
- HDL Cholesterol;
- 膳食纤维;
- 谷蛋白;
- 高脂血症;
- 脂类;
- 粒子大小;
86.Effects of resistance vs. aerobic training combined with an 800 calorie liquid diet on lean body mass and resting metabolic rate.

机译：抵抗vs有氧运动与800卡路里的流质饮食相结合对瘦体重和静息代谢率的影响。
- 作者：Bryner RW;Ullrich IH;Sauers J;Donley D;Hornsby G;Kolar M;Yeater R
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Basal Metabolism;
- Body Composition;
- Energy Intake;
- Exercise;
- Weight Loss;
- 基础代谢;
- 身体成分;
- 能量摄取;
- 运动(Exercise);
- 体重减轻;
87.Plasma free, phospholipid-bound and urinary free choline all decrease during a marathon run and may be associated with impaired performance.

机译：血浆游离，磷脂结合和尿液游离胆碱在马拉松跑步中均降低，并且可能与运动能力下降有关。
- 作者：Buchman AL;Jenden D;Roch M
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第6期
- Choline;
- Phospholipids;
- Running;
- 胆碱;
- 磷脂类;
- 跑;
88.Calcium and prevention of chronic diseases

机译：钙与慢性病的预防
- 作者：Miller GD;Anderson JJB
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- disease prevention;
- calcium;
- intake;
- colon;
- hypertension;
- renal calculi;
- mammary gland neoplasms;
- colorectal cancer;
- breast cancer;
- man;
89.Finding consensus in the dietary calcium-blood pressure debate.

机译：在饮食钙血压力辩论中找到共识。
- 作者：McCarron DA;Reusser ME
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5suppla期
- Blood Pressure;
- Calcium;
- Dietary;
- Hypertension;
- Minerals;
- 血压;
- 钙;
- 膳食;
- 高血压;
90.Head Start, nutrition, and problems of poverty in childhood (editorial)

机译：幼儿期的起步，营养和贫困问题（教育）
- 作者：Karp RJ
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Child Nutrition;
- Food Services;
- Poverty;
- Schools;
- Nursery;
- 儿童营养;
- 食品服务;
- 贫困;
- 院校;
- 保育;
91.Mechanisms of chromium action: low-molecular-weight chromium-binding substance.

机译：铬作用机理：低分子量铬结合物。
- 作者：Vincent JB
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第1期
- Chromium;
- Oligopeptides;
- Receptors;
- Insulin;
- 铬;
- 寡肽类;
92.Intakes of vitamin C, vegetables and fruits: which schoolchildren are at risk?

机译：维生素C，蔬菜和水果的摄入量：哪些小学生有危险？
- 作者：Hampl JS;Taylor CA;Johnston CS
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第6期
- Ascorbic Acid;
- Diet;
- Fruit;
- Vegetables;
- 抗坏血酸;
- 膳食;
- 水果;
- 蔬菜;
93.The role of calcium in the prevention of kidney stones

机译：钙在预防肾结石中的作用
- 作者：Heller HJ;Miller GD
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- prevention;
- intake;
- diet;
- calcium;
- renal calculi;
- reviews;
- man;
94.Vitamin D, calcium and prevention of breast cancer: a review

机译：维生素D，钙和预防乳腺癌的研究进展
- 作者：Lipkin M;Newmark HL;Miller GD
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- reviews;
- calcium;
- neoplasms;
- prevention;
- epidemiological surveys;
- research;
- vitamin D;
- intake;
- diet;
- breast cancer;
- fat consumption;
- risk;
- colon;
- mammary gland diseases;
- mammary gland neoplasms;
- mammary glands;
- man;
95.Red wine inhibits the cell-mediated oxidation of LDL and HDL.

机译：红酒抑制LDL和HDL的细胞介导氧化。
- 作者：Rifici VA;Stephan EM;Schneider SH;Khachadurian AK
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Lipoproteins;
- HDL;
- Lipoproteins;
- LDL;
- Wine;
- oxidized low density lipoprotein;
- 脂蛋白类;
- HDL;
- 脂蛋白类;
- LDL;
- 葡萄酒;
96.Protein status of infants with phenylketonuria undergoing therapy (editorial)

机译：接受治疗的苯丙酮尿症婴儿的蛋白质状态（编辑）
- 作者：Widhalm K
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第2期
- Nutritional Status;
- Phenylketonuria;
- Proteins;
- 营养状况;
- 苯丙酮尿症;
- 蛋白质类;
97.The effect of particle size of whole-grain flour on plasma glucose, insulin, glucagon and thyroid-stimulating hormone in humans.

机译：全谷物面粉的粒径对人体血浆葡萄糖，胰岛素，胰高血糖素和促甲状腺激素的影响。
- 作者：Behall KM;Scholfield DJ;Hallfrisch J
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第6期
- Blood Glucose;
- Dietary Fiber;
- Flour;
- Glucagon;
- Insulin;
- Thyrotropin;
- 血糖;
- 膳食纤维;
- 面粉;
- 胰高血糖素;
- 胰岛素;
- 促甲状腺素;
98.Body weight and prior depletion affect plasma ascorbate levels attained on identical vitamin C intake: a controlled-diet study.

机译：体重和先前的消耗影响相同维生素C摄入量所达到的血浆抗坏血酸水平：一项对照饮食研究。
- 作者：Block G;Mangels AR;Patterson BH;Levander OA;Norkus EP;Taylor PR
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第6期
- Ascorbic Acid;
- Ascorbic Acid Deficiency;
- Body Weight;
- Diet;
- 抗坏血酸;
- 抗坏血酸缺乏;
- 体重;
- 膳食;
99.Breath hydrogen and methane responses of men and women to breads made with white flour or whole wheat flours of different particle sizes

机译：男性和女性对不同粒径的白面粉或全麦面粉制成的面包的呼吸氢和甲烷反应
- 作者：Hallfrisch J;Behall KM
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第4期
- breath;
- hydrogen;
- methane;
- men;
- women;
- bread;
- flours;
- particle size;
- wheat;
- body weight;
- fibre;
- foods;
- digestive system;
- health;
- intestines;
- menus;
- symptoms;
- wheat flour;
- man;
- Triticum;
100.Pilot study of the validity and reliability of brief fruit, juice and vegetable screeners among inner city African-American boys and 17 to 20 year old adults.

机译：对内城区非裔美国男孩和17至20岁成年人进行简短的水果，果汁和蔬菜筛查者的有效性和可靠性的初步研究。
- 作者：Cullen KW;Baranowski T;Baranowski J;Hebert D;de Moor-C
- 期刊名称：《Journal of the American College of Nutrition》 | 1999年第5期
- Beverages;
- Blacks;
- Diet;
- Fruit;
- Vegetables;
- 饮料;
- 黑人;
- 膳食;
- 水果;
- 蔬菜;

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