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抗抑郁功能食品的研究进展

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摘要

抑郁症是种常见的情绪性障碍疾病,研究者越来越重视抗抑郁功能食品的研制.本文就抑郁症产生的机制和食品中抗抑郁的功能因子作了综述.

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来源
《食品科学》|2007年第8期|532-535|共4页
作者
龚珍奇; 陈红兰;
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作者单位

江西科技师范学院化学系,江西,南昌,330013;

江西应用技术职业学院,江西,赣州,341000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类保健食品;
关键词
抗抑郁; 功能食品; 功能因子;
入库时间 2022-08-17 12:34:41

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