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郑刚; 郭小佩; 赵国华; 吴宏;
西南大学食品科学学院,重庆,400715;
重庆市农产品加工技术重点实验室,重庆,400715;
新疆农垦科学院农产品加工所,新疆,石河子,832000;
番茄皮; 膳食纤维; 制备工艺; 理化性质;
机译:高番茄红素释放的番茄皮酶促改性可溶性膳食纤维的表征
机译:互穿网络凝胶,由明胶和番茄皮中的可溶性膳食纤维组成
机译:番茄皮改性可溶性膳食纤维的结构,流变学和功能特性
机译:番茄皮切用番茄果皮剥离和基本物理性质的评价制备番茄皮切
机译:干风对番茄果实凝结的影响(番茄精皮,密苏里州)。
机译:番茄红素微胶囊制备工艺参数的优化
机译:纺织和食品废水对皮亚伊廷加河(Sergipe)的代谢以及理化性质的影响纺织和食品工业废水对皮亚伊廷加河的理化性质和代谢的影响(巴西北部)
机译:制备工艺和焊接熔体对正交异性钢桥面焊缝抗疲劳性能的影响
机译:猪生物物理环境影响的有益物质的透皮递送猪生物物理环境影响的有益物质的透皮递送
机译:轮胎胎皮的钢丝,装配,胎体,轮胎胎皮和钢丝的制备工艺
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