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方国珊; 谭属琼; 陈厚荣; 刘雄;
西南大学食品科学学院;
重庆 400715;
福建师范大学闽南科技学院;
福建泉州 362332;
马铃薯淀粉; 氧化; 醋酸酯; 氧化醋酸酯; 理化性质;
机译:水热改性淀粉的理化性质和结构
机译:不同玉米品种改性淀粉基纳米粒子的结构和理化性质
机译:两种山药改性淀粉的制备,理化性质和生物活性(Dioscorea Opposita Thunb。)
机译:依次分析相关理化性质的相关理化性质和非迫使蛋白质 - 蛋白质相互作用
机译:通过挤出和改性淀粉的挤出来改性淀粉
机译:格列美脲-二甲双胍多药晶体:合成晶体结构分析和理化性质
机译:丙二醇海藻酸钠和蔗糖酯对改性淀粉稳定饮料乳液理化性质的影响
机译:马铃薯改良的分子方法。 “分子技术在马铃薯种质增强中的应用”规划会议报告。于1990年3月5日至9日在秘鲁利马的国际马铃薯中心(CIp)举行
机译:根据用于烘烤的炸碎土豆的类型的食品,包括马铃薯片,纤维材料,以淀粉涂层形式一部分的改性淀粉和蔬菜混合物
机译:用于合成改性淀粉的基因修饰的单子叶植物细胞,包含一个外来的多核苷酸,该多核苷酸编码一种蛋白质,该蛋白质具有马铃薯的R1蛋白的生物活性。
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