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王孝荣; 罗佳丽; 潘年龙; 蒋和体;
西南大学食品科学学院;
重庆 400716;
草莓果酒; 工艺; 优化; 香气成分;
机译:陕中地区覆盆子,草莓,桑fruit果酒中香气成分的比较研究
机译:蓝莓果酒酿造工艺优化
机译:陕西(富士)苹果酒中主要香气成分的分析
机译:忍冬果酒酿造工艺研究
机译:现代草莓草莓(Fragaria x ananassa)的发展:祖种草莓(Fragaria virginiana)和草莓草莓(Fragaria chiloensis)的生理,生物化学和形态以及由此产生的品种。
机译:陕中地区覆盆子草莓桑fruit果酒中香气成分的比较研究
机译:草莓(Fragaria x ananassa Duch。)水果中的挥发性香气成分分析:两种质谱仪技术用于鉴定挥发性香气成分的比较
机译:草莓(草莓属)的营养特别参考了对放射性磷和钙的吸收
机译:一种水果和浆果碳酸苹果酒的生产方法“苹果和草莓苹果酒”
机译:具有改善的颜料稳定性和抗氧化能力的浓缩草莓果酒的制造方法
机译:丁腈,赋予,改善,增强和修饰香气成分和香气成分,香气成分和香气成分的香气特性的方法,相同化合物的制备,起始化合物和相同的制备
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