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朱巧玲; 邹宇晓; 廖森泰; 孙远明; 黎尔纳;
华南农业大学食品学院;
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;
桑枝低聚糖; 变异链球菌; 抑菌; 抗氧化; 响应面分析;
机译:忍冬多酚的提取工艺优化,抗氧化活性和酪氨酸酶抑制能力
机译:融糖?异黄酮的合成:工艺优化和挤出滚圆工艺参数对抗氧化活性的影响
机译:枣叶(Ziziphus Jujuba)的响应表面方法和抗胆碱酯酶抑制活性的响应表面方法优化超声辅助提取总酚类含量和抗氧化活性的优化
机译:优化椰子蛋白的提取及其酶促抑制剂的抗氧化剂和ACE抑制活性的评价
机译:减少豆类中的低聚糖,改善蛋白质的消化率,测定抗氧化剂活性和鉴定酚类化合物
机译:桑叶中的类黄酮:响应面法优化提取工艺并通过层次分析法综合评价其抗氧化抗菌和抑制α-淀粉酶活性
机译:利用发酵罐和混合培养物优化乳酸菌的发酵。和链球菌随着成功和锰果的变化,利用发酵罐和混合培养乳杆菌优化生产椰子的工艺。和链球菌随着变异蔗糖和芒果块
机译:低聚糖的研究:碳水化合物具有生物调节活性
机译:抑制链球菌蛋白的方法,检测链球菌蛋白的抑制剂的方法,链球菌的中间体,获得链球菌抑制剂蛋白的过程,嵌合基因,表达带,转基因生物和组成成分 u00aut ICA
机译:链球菌变异葡萄糖基转移酶抑制剂用于龋齿治疗
机译:通过在肝素解聚产物中形成脱水糖残基而获得的新的低聚糖是一氧化氮的形成抑制剂,例如可用于抗氧化剂。用于治疗局部缺血,骨关节炎或神经性疼痛
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