退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
吴海清; 何新益; 甄润英; 孙贵宝;
天津农学院食品科学与生物工程学院 天津300384;
天津市农副产品深加工技术工程中心 天津300384;
卫青萝卜; 泡菜; 乳酸菌; 低盐; 亚硝酸盐;
机译:萝卜泡菜和萝卜泡菜的发酵特性及体外抗癌作用
机译:加固工厂缺陷研究:不完整性与加工过程研究所和加工信息
机译:基于组合原子连续模型的纳米放电加工的加工过程研究
机译:使用各种加工大气层使用Vergger加工机械氧化物淤浆加工特性SiC板精密加工过程研究
机译:CarménèrePomace萃取和纯化的综合过程研究CarménèrePomace=葡萄收割机葡萄葡萄酒萃取和纯化的综合过程研究
机译:体外模拟胃肠液中微囊化内生乳酸菌(KCC-42)的潜在可持续特性及其萝卜泡菜的发酵品质
机译:摩擦力显微镜机理的纳米加工过程研究。第二次报告。新开发的FFM系统纳米加工过程的特性。
机译:中断加工模式(Imm)下的刀具磨损和可加工性。第1部分。标准可加工性试验的开发
机译:减少辣味的萝卜泡菜的制备方法及由萝卜泡菜制成的萝卜泡菜
机译:萝卜泡菜的酱料和萝卜泡菜的制作方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。